{"id":142,"date":"2021-07-07T14:21:49","date_gmt":"2021-07-07T12:21:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.musee-de-blain.fr\/?p=142"},"modified":"2021-07-07T14:21:49","modified_gmt":"2021-07-07T12:21:49","slug":"vivez-un-extraordinaire-voyage-culinaire-au-bresil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.musee-de-blain.fr\/vivez-un-extraordinaire-voyage-culinaire-au-bresil\/","title":{"rendered":"Vivez un extraordinaire voyage culinaire au Br\u00e9sil"},"content":{"rendered":"

Voyager est un moyen de soulager les muscles, de se d\u00e9barrasser de la fatigue et du stress. La d\u00e9couverte de nouvelles gastronomies est une raison de plus pour appr\u00e9cier le voyage. D\u00e9couvrez en une bouch\u00e9e le go\u00fbt des plats pPortugais, am\u00e9rindiens et africains en choisissant le Br\u00e9sil comme lieu de vacances. Dans ce pays, vous aurez m\u00eame un soup\u00e7on de plats italiens, slaves, juifs et m\u00eame arabes. Toutes ses saveurs sont \u00e0 d\u00e9couvrir d’un coup dans le comt\u00e9 du Br\u00e9sil.<\/p>\n

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Les plats descriptifs du Br\u00e9sil<\/h2>\n

\"\"Le plat national du Br\u00e9sil est le Feijoada. Selon la tradition, il est consomm\u00e9 le samedi vers midi. La cuisson de cette recette est \u00e0 base de haricots bouillis avec de la viande de b\u0153uf fum\u00e9e, des saucisses fum\u00e9es, des oreilles, des queues, de la poitrine et des pieds de porc sal\u00e9. Le tout est assaisonn\u00e9 aux oignons et \u00e0 l’ail que l’on sauce \u00e0 l’huile de palme. En accompagnement, le riz blanc est asperg\u00e9 du jus de cuisson, de la farine de manioc, de quartiers d’orange et du chou vert cuit \u00e0 la couve. Dans la liste des saveurs sucr\u00e9es, la Brigadeiro est la plus connue. Le lait condens\u00e9 sucr\u00e9 ou le leite condensado est la base de la recette. Bien s\u00fbr, pour identifier le Br\u00e9sil, ce g\u00e2teau contient des ingr\u00e9dients traditionnels des sucreries br\u00e9siliennes. Du c\u00f4t\u00e9 de Salvador et de Parati, vous pouvez d\u00e9guster les succulents P\u00e9 de Moleque que vous trouverez dans presque tous les stands de rue. Cette sucrerie est \u00e0 base de caramel et de cacahu\u00e8tes.<\/p>\n

Les boissons typiques du Br\u00e9sil<\/h2>\n

\"\"Au Br\u00e9sil, boire de l’eau de robinet n’est pas recommand\u00e9, si vous devez acheter de l’eau cachet\u00e9e en bouteille. Sachez que le Br\u00e9sil est riche en eau de sources naturelles, donc buvez de l’eau naturellement saine. Le Guaran\u00e1 em p\u00f3 est une boisson sans alcool traditionnelle du Br\u00e9sil. Elle est surtout b\u00e9n\u00e9fique pour tonifier et booster l’\u00e9nergie. Fourni \u00e0 partir du fruit amazonien du Br\u00e9sil, le Guaran\u00e1 est le soda officiel de la nation. Pour les boissons alcoolis\u00e9es, vous avez le cerveja, la bi\u00e8re nationale du Br\u00e9sil. Elle est bien \u00e9videmment servie glac\u00e9e, comme les Br\u00e9siliens le disent \u00ab\u2009gelada\u2009\u00bb, vu le climat chaud du pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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